一副中藥，打敗了奶茶和「醬香拿鐵」？

這是一副中藥配方，它叫「酸梅湯」。

你可能很難想象，這幅中藥正在迅速火遍各大社交平臺(tái)，「#花十元找中醫(yī)配酸梅湯」的話題一度登上短視頻平臺(tái)熱搜，近2000萬(wàn)網(wǎng)友圍觀。

隨著視頻的熱度持續(xù)上升，全國(guó)范圍內(nèi)，網(wǎng)友們紛紛踏入中藥店，部分城市中醫(yī)院甚至因?yàn)檫^(guò)于火爆，導(dǎo)致酸梅湯一度供不應(yīng)求，甚至還有中醫(yī)院線上買(mǎi)的人太多，導(dǎo)致系統(tǒng)崩潰連夜搶修。

更離譜的是，它的價(jià)格最便宜的低至1.34元一袋，甚至還納入低保。

對(duì)此，有不少網(wǎng)友感嘆：「打敗奶茶店的竟然是中藥房」……

那么，它到底為何走紅？

朋克養(yǎng)生，似乎有了新方向

前幾年，「朋克養(yǎng)生」一度成為熱門(mén)話題，比如拿整根人參泡茶，或者在保溫杯中放入枸杞等等，已經(jīng)不再是老一輩人的專利，而是成為了當(dāng)下年輕群體中的一種流行趨勢(shì)。

對(duì)此，有贊新銳滋補(bǔ)保健品牌顏小飽創(chuàng)始人丁丁曾告訴有贊說(shuō)，「現(xiàn)在許多年輕人已經(jīng)意識(shí)到保養(yǎng)身體的重要性，尤其在疫情后?！?/span>

由此催生的，是與護(hù)膚品行業(yè)關(guān)注「成分黨」類(lèi)似的「養(yǎng)生黨」，他們不在追求不健康的奶茶，而是開(kāi)始研究食材、工藝和有效果的滋補(bǔ)保健品。而「酸梅湯」的出現(xiàn)正是印證了這一點(diǎn)。

在調(diào)查中，有贊說(shuō)專門(mén)咨詢了省中醫(yī)院，相關(guān)醫(yī)生是這么告訴有贊說(shuō)的：

酸梅湯作為一道經(jīng)方，其實(shí)是大眾都能飲用的一道飲品，「你可以自行加冰糖，并且根據(jù)自己的口味調(diào)整水的比例?！菇陔S著互聯(lián)網(wǎng)的推波助瀾，酸梅湯意外地在網(wǎng)絡(luò)上走紅，讓其受到了前所未有的關(guān)注。

「這幾天前來(lái)詢問(wèn)及購(gòu)買(mǎi)酸梅湯的客流量明顯上漲?！乖撫t(yī)生表示，不僅如此，消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)模式也變得更加多樣化。有的人選擇直接購(gòu)買(mǎi)成品，而有的人則喜歡買(mǎi)回藥材，自行熬制?！负芏嗳硕际且淮涡再?gòu)買(mǎi)幾十袋，有時(shí)候我們每天開(kāi)的單子堆積如山，其中，年輕顧客的比例尤為突出?！?/p>

值得一提的是，除了酸梅湯，當(dāng)前「中藥奶茶」也頗有出圈的趨勢(shì)，據(jù)有贊說(shuō)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前在杭州，至少有3家中醫(yī)館在布局中藥奶茶業(yè)務(wù)。

另一方面，「酸梅湯」的出圈也是值得商家探討的「單品策略」的參考案例。有贊相關(guān)行業(yè)負(fù)責(zé)人告訴有贊說(shuō)，「以前的滋補(bǔ)保健品講究的大而全，恨不得把所有保健品都一股腦放上去，讓消費(fèi)者去一一選擇?！沟鋵?shí)，這已經(jīng)與年輕人的「價(jià)值觀」不符了。

現(xiàn)在的年輕群體在選擇品牌的時(shí)候，其實(shí)更愿意買(mǎi)「小而美」的單品，這在現(xiàn)實(shí)中就可以體現(xiàn)出來(lái)：「很多人在選擇餐廳聚餐時(shí)，肯定不會(huì)選擇大食堂這種地方，而是會(huì)選擇裝修精美的地方菜系，或者像只賣(mài)酸菜魚(yú)這種特別專業(yè)的飯店?！?/p>

而這個(gè)邏輯落到滋補(bǔ)保健品上，就變成了單品策略。

總的來(lái)說(shuō)，酸梅湯的走紅，不僅僅是一種簡(jiǎn)單的「跟風(fēng)」行為，更可能是現(xiàn)代年輕人對(duì)于傳統(tǒng)中醫(yī)文化的重新關(guān)注和認(rèn)同。他們?cè)谧非蠼】档耐瑫r(shí)，也在探尋與傳統(tǒng)的連接，而酸梅湯，正好成為了這一橋梁。

中醫(yī)，能否成為一個(gè)「藍(lán)海」

酸梅湯的走紅，讓我們看到一個(gè)當(dāng)下「被低估」的行業(yè)——中醫(yī)。

對(duì)于這個(gè)行業(yè)，有贊說(shuō)曾采訪過(guò)一家百年老字號(hào)李良濟(jì)，其表示，大部分傳統(tǒng)中醫(yī)館的營(yíng)收很大一部分來(lái)自于售賣(mài)處方藥，如今這部分的業(yè)務(wù)被大量連鎖藥店分流，中醫(yī)館的其他業(yè)務(wù)又難以支撐企業(yè)的增長(zhǎng)。

另一方面，俗話說(shuō)「西醫(yī)隨院，中醫(yī)隨醫(yī)」，在中醫(yī)館這個(gè)行業(yè)里，患者對(duì)名老中醫(yī)的認(rèn)可要遠(yuǎn)大于醫(yī)館本身的認(rèn)可。

而當(dāng)下，近年來(lái)大健康消費(fèi)興起，越來(lái)越多的年輕用戶涌入中醫(yī)館，為市場(chǎng)帶來(lái)增量的同時(shí)，對(duì)醫(yī)療服務(wù)的需求也更加多樣化、個(gè)性化，這就需要中醫(yī)館提供更加適配患者個(gè)人健康狀況的服務(wù)和產(chǎn)品。

從這個(gè)角度看，中醫(yī)行業(yè)，似乎是一個(gè)非常典型的私域經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景。首先消費(fèi)者在選擇中醫(yī)館的時(shí)候，非?？粗小钙放啤梗ㄒ簿褪敲现嗅t(yī)），他們更愿意去同一家中醫(yī)館看病、配藥。

其次，中藥配方不是一種標(biāo)配，它會(huì)根據(jù)每個(gè)人的特點(diǎn)而配不同的藥方。這在「酸梅湯」上就有所體現(xiàn)，其核心成分是烏梅、陳皮和山楂，但會(huì)根據(jù)每個(gè)人的情況酌情增添「薄荷、桑葚和甘草」等成分。

對(duì)此，越來(lái)越多的中醫(yī)館在數(shù)字化、智能化的加持下，趟出了一條全新的路。

比如李良濟(jì)就通過(guò)有贊CRM，去細(xì)分產(chǎn)品、人群、渠道、活動(dòng)，來(lái)提升用戶和產(chǎn)品的匹配度，進(jìn)而提升轉(zhuǎn)化率和業(yè)績(jī)。

據(jù)介紹，有贊CRM為李良濟(jì)提供了一個(gè)全面的用戶畫(huà)像，允許他根據(jù)產(chǎn)品、人群、渠道和活動(dòng)細(xì)分，使用戶與產(chǎn)品更加匹配，從而顯著提高轉(zhuǎn)化率和業(yè)績(jī)。

而在這之中，自動(dòng)化營(yíng)銷(xiāo)工具M(jìn)A的作用尤為明顯?；谟脩舻臍v史購(gòu)買(mǎi)記錄和線上行為數(shù)據(jù)，李良濟(jì)的團(tuán)隊(duì)成功地制定了20多條精準(zhǔn)的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃。在2023年3月至5月，李良濟(jì)線上商城的GMV增長(zhǎng)了40%。利用私域策略引導(dǎo)的門(mén)店消費(fèi)額也接近百萬(wàn)。

總的來(lái)說(shuō)，酸梅湯的走紅，讓我們看到了中醫(yī)作為大健康領(lǐng)域的一部分，正在成為一種流行趨勢(shì)，與此同時(shí)，充分利用技術(shù)工具精準(zhǔn)地捕捉到了這一消費(fèi)趨勢(shì)，通過(guò)數(shù)據(jù)洞察和精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)成功地抓住了商機(jī)，實(shí)現(xiàn)了業(yè)績(jī)的大幅增長(zhǎng)。

在當(dāng)今的商業(yè)世界中，只有緊跟消費(fèi)者需求并充分利用技術(shù)工具的企業(yè)，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

結(jié)語(yǔ)

總的來(lái)說(shuō)，酸梅湯的網(wǎng)絡(luò)走紅背后，揭示了現(xiàn)代年輕消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)與健康的新追求。這不僅體現(xiàn)了他們對(duì)于傳統(tǒng)文化的重視，更是一個(gè)對(duì)健康生活方式的積極回應(yīng)。

而中醫(yī)，這個(gè)曾經(jīng)被視為老一輩的選擇，正在成為年輕人的新寵，充分顯示了古老傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技結(jié)合下的無(wú)窮潛力。

對(duì)此，只要正確捕捉并理解消費(fèi)者的核心需求，即使是傳統(tǒng)行業(yè)，也能通過(guò)數(shù)字化工具找到新的生機(jī)與活力。

在這個(gè)時(shí)代，無(wú)論是傳統(tǒng)還是創(chuàng)新，都需要走在時(shí)代的前列，緊密地與消費(fèi)者心跳同頻，才能在商業(yè)舞臺(tái)上持續(xù)發(fā)光發(fā)熱。